Aliados da saúde: por que comer peixes e frutos do mar

Aliados da saúde: por que comer peixes e frutos do mar

frutos do mar
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Para ter uma boa qualidade de vida, é preciso cuidar de questões como a rotina de trabalho, além de realizar atividades físicas. No entanto, o cuidado que mais colabora para que tenhamos longevidade e uma vida saudável é a alimentação controlada.

Consumir alimentos ricos em nutrientes, com baixos níveis de sal e gorduras, bem como evitar os excessos são algumas das formas de obter uma vida saudável. Nesse sentido, um dos principais alimentos aliados da saúde são os peixes e os frutos do mar.

Ricos em Ômega 3 e vitamina D, os peixes e os frutos do mar são indispensáveis na dieta de quem busca fortalecer a memória, por exemplo. Em média, o brasileiro come em torno de 10,6 quilos de peixe ao ano, valor irrisório se comparado a imensa variedade de pescados que temos à disposição.

Mas afinal, quais são os benefícios de comer peixes e frutos do mar e o que cada um oferece para a saúde do corpo? Pois bem, para responder estas e outras questões, confira o artigo a seguir.

O que são peixes e frutos do mar?

O que são peixes e frutos do mar e qual é a diferença entre estes dois pescados? É natural que surja essa dúvida entre aqueles que não têm tanta familiaridade com o assunto. 

Desse modo, podemos dizer que os frutos do mar são animais comestíveis que vivem nos mares mundo afora. Entre os frutos do mar que são mais consumidos pelo público, se destacam dois tipos principais: os crustáceos e os moluscos.

Os crustáceos são o grupo onde se encontram o camarão, a craca, a lagosta, o pitu, o siri e o caranguejo. Já os moluscos podem ser reconhecidos através de frutos do mar como polvo, lula, mexilhões, dentre outros.

Apesar de os peixes também poderem ser considerados frutos do mar, o fato de haver espécies de água doce, além de serem animais vertebrados, faz com que sejam retirados dessa classificação. Atualmente, os peixes mais consumidos no Brasil são a carpa, o bagre, o tambaqui e o pirarucu.

Benefícios do peixe e frutos do mar para a saúde

Como já mencionamos, o consumo de peixes e frutos do mar traz diversos benefícios para a saúde das pessoas. Entre os benefícios mais conhecidos pelo público em geral está o combate ao mal de Alzheimer e outras doenças neurológicas.

No entanto, há outras vantagens nos peixes e frutos do mar para quem os consome de forma regular. Um deles, portanto, é o combate à doenças cardiovasculares. Através do ômega 3, nutriente presente nos mares, você reduz as taxas de colesterol ruim, aumenta o colesterol bom, além de beneficiar  o sistema imunológico. 

Vale lembrar, no entanto, que cada espécie de peixes e frutos do mar possuem determinadas fontes de vitaminas. Desse modo, é importante que você consulte quais nutrientes cada espécie possui, principalmente se o desejo é focar em alguns destes benefícios.

Ademais, confira na lista a seguir algumas das principais vantagens que o consumo de peixes e frutos do mar pode trazer para a sua saúde:

  • Previne o mal de alzheimer;
  • Ajuda na circulação sanguínea;
  • Contribui na perda de peso;
  • Fortalece a visão;
  • Previnem doenças cardiovasculares:
  • Fornecem vitamina D.

Dicas de como fazer o consumo de peixes e frutos do mar

Mesmo que tenhamos à disposição inúmeras opções de peixes e frutos do mar em mercados e feiras, muitas pessoas não têm o hábito de consumi-los regularmente. No entanto, como dissemos no tópico anterior, tanto os peixes quanto os frutos do mar têm muito a contribuir para a nossa saúde

Desse modo, vale a pena seguir algumas dicas para aumentar o consumo e tornar a nossa alimentação mais saudável. A primeira destas dicas é em relação aos acompanhamentos no prato. É importante que você alie os pescados às hortaliças, frutas e alimentos integrais. Essa composição vai fazer uma refeição rica também em minerais, compostos anti-inflamatórios e antioxidantes.

Ademais, se você está buscando perder gordura e ganhar massa muscular, o camarão é uma excelente opção. Isso porque esse é um fruto do mar rico em proteínas e com um baixo teor de gordura, além de contribuir  para o fortalecimento dos ossos.

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